En esta ocasión tuve la oportunidad de visitar a Jorge Mar y Malu Reyes en las instalaciones de Iluminando Corazones.  Nos sentamos una tarde a platicar para conocer cómo fue que Iluminando Corazones a Niños Con Cáncer comenzó. (ver página)

Hace siete años Jorge comenzó por si solo, siendo movido por la pérdida de su sobrino como consecuencia del cáncer.  Él vivió de primera mano las necesidades y los cuidados que tienen los niños con cáncer y el amor, empatía y apoyo moral que muchas veces necesitan los padres de estos pequeños guerreros.

Iluminando Corazones a Niños con Cáncer es una organización no lucrativa dedicada a dar amor, esperanza, alegría y apoyo a niños con este padecimiento y niños con necesidades especiales.  Se les apoya con algun medicamento, agujas para cateter, despensas, apoyo de transporte, por defunción, apoyo para calidad de vida asi como  para que los niños puedan tener momentos de recreación.  

De igual manera los niños reciben ayuda para cumplir sueños-  Nos compartió Malu algunos sueños que se les han cumplido a lo niños.  Estos sueños incluyen desde las cosas más sencillas como salir a ver una película, hasta ir a nadar con delfines ó volar en una avioneta!  El hacer realidad estos sueños no sería posible si los voluntarios y patrociadores no existieran.

Los patrocinadores son una pieza clave en la ayuda que se les brinda a los niños.  Jorge comenta que se procura apoyar a las familias de los niños con una despensa al mes.  El costo de cada despensa es de $450 pesos y el numero de las familias a las que ayudan es arriba de 60.  De igual manera se mencionó que se les da apoyo con viáticos, cuando requieren ir a tratamiento.  El costo en viáticos es de $1500 pesos por familia, aproximadamente.  

De igual forma, tuve en la visita la oportunidad de recorrer y observar las instalaciones de Iluminando Corazones.  Inmueble el cual es utilizado en diversos eventos para los niños, recaudación de articulos de despensa y para recibir visitantes.  Al entrar ahi, se siente un ambiente acogedor.  Es un lugar que te invita a voltear debido a sus vibrantes colores y las áreas adecuadas.  Pasando recepción hay un pequeño recibidor y un área de recreación a puertas cerradas para los niños. Unos pasos más al fondo se encuentra la cocina, la cual me comentaron, es utilizada en los eventos que se le hacen a los niños, llámese día del niño, la posadita Navideña, etc.   

Se sobreentiende que en ese lugar llegan niños que están luchando contra el cáncer y están recibiendo tratamientos muy fuertes lo cual hace que sus defensas estén bajas.  Y tomando en cuenta eso, lo que pude apreciar de las instalaciones se ven muy limpias.  

No pude quedar sin preguntar sobre quién daba mantenimiento y de dónde venian los recursos ya que para poder mantener el lugar impecable se requiere dinero para los productos y la mano de obra.  En Iluminando Corazones Jorge y Malu dan gracias a Dios por tener hasta ahora tan buenos patrocinadores, donadores y voluntarios!

Iluminando Corazones se ocupa de nuestros niños con cáncer de una manera excepcional y toda esta labor no seria posible sin la ayuda de todas las personas que voluntariamente dan su tiempo a Iluminando Corazones.  Todos, absolutamente todos son voluntarios.  Nadie recibe un solo peso por el tiempo y el trabajo que hacen con amor para aquellos niños y padres de familia que están pasando por esta enfermedad.

Toda esta ayuda no termina con eso.  El siguiente proyecto que Malu y Jorge tienen es adaptar una zona del inmueble donde puedan tener camas y recibir a niños en un lugar donde puedan estar con aire acondicionado y un espacio más limpio en lo que se recuperan de alguna cirugía o tratamiento.

¿Quieres saber cómo puedes ayudar a Iluminando Corazones?

1.  DONATIVO de tu tiempo.  Ven a ver y conocer más.  Por lo general necesitan más apoyo cuando tienen eventos así que debes estas muy atento a las publicaciones en la página de internet o comunícate vía telefónica para informarte de los eventos que necesitan apoyo.

2.  DONATIVO de dinero.  Da un donativo para apoyar a comprar la despensa mensual o los viáticos de alguna familia.  ¡Ellos te lo agradecerán!

3.  DONATIVO de despensa.  Si te es más sencillo venir a las instalaciones a dar una despensa, ven y hazlo!  Checa en la página de internet el horario.

4.  DONA SANGRE.  Este es el punto dónde necesitan más apoyo ya que no existe la cultura de donar sangre sólo por donar.  Recuerda que donar tiempo, dinero y comida es muy bueno, pero donando sangre literalmente puedes salvarle la vida a un niño.

5.  PATROCINA un niño  Manténte al tanto de las publicaciones de Iluminando Corazones en su página de Facebook.  En ocasiones se requiere algo con urgencia para algún niño.  Llama al teléfono que aparece ahí y te darán un número de cuenta.  Si estás en el extranjero puedes usar Money Gram.  Se te enviará una copia del ticket de compra para que veas cómo fue usado tu dinero.

Quiero animar a mis lectores de todas partes del mundo que nos ayuden a ayudar y a que se involucren en sus localidades en iniciativas como estas y de esa forma sigamos Iluminando Corazones a los niños aquí en Reynosa.

Nota: En esta publicación expreso mi opinión personal.  En ninguna manera estoy asociada con este producto.  

No soy catadora de café profesional.

El café suele ser la excusa más frencuente cuando te pones de acuerdo para ver a alguien.  !No hay como una buena taza de café y una charla!  Ambos se complementan muy bien. 

En esta ocasión te hablaré sobre el café de Sanborns.  Lo visité recientemente no precisamente para escribir este post, sino para ver a una amiga y ponernos al corriente. 
Posiblemente Sanborns no sea el lugar que a muchos se les viene a la mente cuando hablamos de ir a tomar un café. Pero sinceramente decidí darle una oportunidad. 

Hablando específicamente del café americano, este restaurant tiene la opción del refill, lo cual en lo personal no son buenas noticias.  Así que en esta oportunidad decidí probar el café espresso.  Se tomó unos 10 minutos en tener frente a mi la tacita pequeña, fue algo que me dio muchas esperanzas, a pesar de que en ningún instante sentí el olor de café que saliera de la cocina. 
Al olfato se sentía con cuerpo.  Al gusto se podía detectar el sabor de que el café no era recién hecho.  Me atreví a preguntarle a la mesera, la cual confirmó mi sospecha.  Me compartió a detalle el modo de "preparación" del café y se ve que en este aspecto les falta pulirse.  

En ocasiones las salidas y tus visitas a los restaurantes no era lo que esperabas, por lo que es importante que la conversación sea de calidad para hacer contrapeso.

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NOTA: Muchos maestros utilizan esta actividad y hay grupos con los que da resultados y otros con los que no.  En esta ocasión te comparto lo que me ha dado resultados hasta ahora.

Este año, es la segunda oportunidad que tengo de enseñar 4o grado de primaria y en lo personal la actividad más importante y que me ha ayudado hasta ahora en estas tres promeras semanas de clases ha sido la elaboración de un diario.  Todos los días al entrar al salón, mis niños saben que tiene que dejar su tarea y su agenda en el área asignada e inmediatamente tomar su Journal y escribir sobre un tema diferente que ellos siempre encontrarán escrito en el pizarrón cuando llegan a la escuela.

De esa manera, desde el momento que los niños llegan al salón saben que tienen trabajo que realizar y es donde comienza la instrucción. 

En la elaboración del Journal, los alumnos escriben de sobre el tema que el maestro les muestra en el pizarrón.  Los temas pueden ser aleatorios o relacionados con algunos de los temas de otras materias.  Por lo general yo prefiero temas aleatorios para que los niños no sientan que es "puro trabajo de escuela todo el tiempo".  El Journal es un espacio en donde son libres de dar a conocer sus opiniones sobre el tema a tratar.  Este tipo de trabajo "libre" a pesar de que si paso lugar por lugar para revisar no hago corrección en el escrito ya que es un diario semi-personal.  las correcciones se realizan de manera verbal directamente al alumno.

En lo personal considero la escritura de su Journal lo más importante en el día ya que les ayuda a mantenerse enfocados desde que llegan al salón, les ayuda a crear hábitos de escritura, desarrolla su creatividad y les genera confianza en expresar sus ideas y opiniones.

Hasta ahorita los temas que han tenido mayor éxito en mi clase han sido:

1. Why My Best Friend is Awesome

2. If I Could Travel in a Time Machine

3. Three Things That Make Me Happy

Estos son sólo algunos pero hay muchísimas páginas en la web con journal prompts que les pueden sacar del apuro y darles más ideas.  Ésta es la página que yo frecuento, Journal Prompts.

¿Qué actividad te ha dado resultados en este ciclo escolar?

En ocasiones cuando leemos sobre el cáncer puede que nos parezca una enfermedad un tanto impersonal ya que por lo general solo habíamos escuchado de personas lejanas que lo padecían o de personas ancianas que habían fallecido ante esta enfermedad. De hecho, en un punto de vista muy personal, Hollywood se ha dedicado a romantizar este padecimiento en algunas de sus películas. Pero, ¿qué pasa por la mente de los pacientes y familiares? ¿De qué manera puedo apoyar a mi familiar que fue diagnosticado con cáncer?

Dicen que las apariencias engañan y creo que esa frase está muy llena de verdad.  Por lo general cuando mis hermanas y yo somos presentadas siempre piensan que yo soy la mayor, o que soy la más inquieta o inclusive la que más "dolores de cabeza" le dio a mi mamá de niñas.  Todo eso no puede estar más alejado de la realidad :D (creo yo).  De la foto retro que compartí créanme que de la que hay que cuidarse es de la que está en medio.

En esta ocasión Ruth nos comparte una anécdota de cuando era niña.  Una experiencia significativa que jamás olvidaría.

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Como maestra, una de las cosas que constantemente les recuerdo a mis alumnos, es la importancia de seguir instrucciones y obedecer. Ya que al hacerlo les evitara problemas o situaciones que pueden ser peligrosas. Y como ejemplo de esto, puedo recordar vívidamente aquella vez cuando fuimos de día de campo unto con varias familias de la Iglesia en Guadalajara, al Bosque Los Colomos. Tenía alrededor de 7 años de edad.

Estaba muy feliz y divirtiéndome con mis amigos. Habíamos encontrado un hoyo donde quemaron un tronco de un árbol y estaba todavía con brasas encendidas. Mis amiguitos, quienes eran más grandes que yo, decidieron jugar a saltar el hoyo que era alrededor de medio metro de profundo y de ancho.

Mi mamá me advirtió y me dijo que no hiciera eso, que podría caerme. Yo le conteste, que no me caería, desobedeciendo la orden que me dio. Salte con alegría dos veces, sin embargo, la tercera vez caí exactamente dentro del hoyo. Al caer, metí las manos y pude escuchar claramente el sonido como cuando se pone agua a un sartén caliente.

Mi diversión momentánea que era un desafío a la advertencia de mi mamá terminó en una noche de dolor con los diez dedos de mis manos con ampollas llenas de líquido y ardiéndome. Fue una lección que jamás olvide. Obedecer es importante y nos evita muchos dolores, incluyendo los de unos dedos quemados.

Bien se dice que "que bonito es lo bonito", pero mas bonito si tu lo haces.  Y mas rico y tu lo inventas!  Para ser sincera, apesar que si soy muy inteligente yo no invente esta receta (eso creo)...si no es asi al rato la patento.

BEHOLD!!! Mi receta del Reese's Peanut Butter chips no-bake Cheese Cake.

Ingredientes:

6 barras de queso crema sin grasa (queso Philadelphia)

1 libra de Cool Whip

1 taza de Sucralosa

2 recipientes para pay de galletas Graham

y.........

La sustancia X

1 paquete de Reese's Peanut Butter Chips

¿Por qué "sustancia X"?  Porque se puede sustituir de acuerdo al gusto de cada quien, ya sea por frutas congeladas, enlatadas o si lo prefieren, frescas! =)

Se baten todos los ingredientes, menos las chispitas.

Una vez batido se agregan las chipitas y se mezclan con una cuchara.

Se llenan los recipientes para pay de manera equitativa.

Una vez llenos, se tapan y se refigeran overnight.....de esa manera al despertar tendras una motivacion más para levantarte!

Enjoy!!

Durante las vacaciones de Semana Santa de este año mi prima Nayeli vino a Reynosa a visitar y aprovechamos para hacer un roadtrip relámpago a una parte de Texas que nunca habíamos visitado antes, Corpus Christi.  Lo primero que uno piensa cuando cuando escucha el nombre de la ciudad es la cantante Selena, pero no fuimos a visitar su tumba.

Queda claro que cuando realizamos este tipo de viajes la que siempre maneja soy yo.  Asi que previo a la salida realicé un estudio del mapa de la carretera que ibamos a seguir.

En lo personal, me encanta manejar en carreteras de Texas.  Quizás es porque hay varias señalaciones que te avisan con tiempo y te preparas para tomar tu salida o dar vuelta o lo que sea.  No así en las carreteras de México, en las cuales muchas veces te dan el señalamiento 100 metros antes de la salida. =D  

De acuerdo a Google Maps, ésta es la ruta que tomamos:

Claro está que el tiempo que marca la App es tentativo.  A decir verdad no recuerdo cuánto tiempo hicimos y en esa ocasión, pero decidí tomar esa ruta porque nunca habíamos ido por esa carretera.

Cuando por fin llegamos a Corpus nos dimos cuenta que nuestro hotel no quedaba precisamente en la ciudad, sino mas bien en puerto Aransas, que a comparación no es muy atractivo, pero el pueblito tiene lo suyo.

Cruzamos hacía la isla del Padre en el ferry de puerto Aransas y tomamos toda la carretera interna para llegar a nuestro siguiente punto, el portaaviones USS Lexington.

Fue increíble poder transportarnos en la historia de todas las hazañas del Fantasma Azúl, como también se le conoce al portaaviones.

 Subimos y bajamos escaleras.  Entramos y salimos de salas y honestamente es algo sumamente recomendable.  Las horas pasan volando y cuando menos lo esperas ya has estado viendo, aprendiendo y apreciando la historia y el servicio de los soldados de la Segunda Guerra Mundial.

                                 Si van a Corpus Christi, no se olviden del Lexington!

Hace 30 años en las escuelas se consideraba a los niños con sobre peso u obesidad como saludables o que pertenecían a  un nivel socioeconómico alto.  Ya en la actualidad esto ha cambiado, hay un número considerable de niños que tienen sobrepeso y obesidad y muchos de ellos padecen diabetes tipo II.

Este problema se ha agravado, y México, lamentablemente, ocupa el primer lugar mundial tanto en niños como en adultos (dato de la Secretaria de Salud).   El sobrepeso y la obesidad, muchas veces se le ha querido adjudicar a los restaurantes de comida rápida, por la facilidad de conseguir dichos alimentos y el aporte calórico que tienen los mismos, son uno de los factores.  

También se ha culpado al sedentarismo, ya que los niños hoy en día, muchas veces prefieren jugar con video juegos que salir a jugar realizando una actividad física.  Es verdad que tanto como la comida rápida como el sedentarismo contribuyen para que el niño tenga ese problema de aumento de peso, pero estos no son los únicos responsables. La responsabilidad real debe caer, más bien en el adulto que está a cargo del niño.

Todo comienza desde el momento que el niño nace, hasta que sus padres dejen de ser el responsable de aportarle la alimentación.  Los primeros 6  meses de vida, únicamente tiene que comer la leche materna, ya que esta aporta todos los nutrientes necesarios.

Después de los 6 meses ya se le puede introducir alimentos al bebe, y es ahí cuando se le puede y debe acostumbrar a consumir vegetales, así cuando sea más grande no se batalle para comerlos. En esa etapa que se le combina la formula, con los alimentos es importante que no sobrealimente. No siempre que él bebé llora hay que darle de comer.  Al pasar esa etapa ya que puede comer por sí mismo, en ocasiones puede decir que le gusta tal comida, pero el padre es el responsable de enseñar qué comer.

Esto no quiere decir que no pueda comer hamburguesa o pizza. Más bien usar estos alimentos como incentivos o en ocasiones especiales.  Referente al sedentarismo, se puede combinar los juegos de actividad física con los videos juegos, pero con  un porcentaje mayor con los juegos al aire libre.