Nota: En esta publicación expreso mi opinión personal.  En ninguna manera estoy asociada con este producto.  

No soy catadora de café profesional.

El café suele ser la excusa más frencuente cuando te pones de acuerdo para ver a alguien.  !No hay como una buena taza de café y una charla!  Ambos se complementan muy bien. 

En esta ocasión te hablaré sobre el café de Sanborns.  Lo visité recientemente no precisamente para escribir este post, sino para ver a una amiga y ponernos al corriente. 
Posiblemente Sanborns no sea el lugar que a muchos se les viene a la mente cuando hablamos de ir a tomar un café. Pero sinceramente decidí darle una oportunidad. 

Hablando específicamente del café americano, este restaurant tiene la opción del refill, lo cual en lo personal no son buenas noticias.  Así que en esta oportunidad decidí probar el café espresso.  Se tomó unos 10 minutos en tener frente a mi la tacita pequeña, fue algo que me dio muchas esperanzas, a pesar de que en ningún instante sentí el olor de café que saliera de la cocina. 
Al olfato se sentía con cuerpo.  Al gusto se podía detectar el sabor de que el café no era recién hecho.  Me atreví a preguntarle a la mesera, la cual confirmó mi sospecha.  Me compartió a detalle el modo de "preparación" del café y se ve que en este aspecto les falta pulirse.  

En ocasiones las salidas y tus visitas a los restaurantes no era lo que esperabas, por lo que es importante que la conversación sea de calidad para hacer contrapeso.

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NOTA: Muchos maestros utilizan esta actividad y hay grupos con los que da resultados y otros con los que no.  En esta ocasión te comparto lo que me ha dado resultados hasta ahora.

Este año, es la segunda oportunidad que tengo de enseñar 4o grado de primaria y en lo personal la actividad más importante y que me ha ayudado hasta ahora en estas tres promeras semanas de clases ha sido la elaboración de un diario.  Todos los días al entrar al salón, mis niños saben que tiene que dejar su tarea y su agenda en el área asignada e inmediatamente tomar su Journal y escribir sobre un tema diferente que ellos siempre encontrarán escrito en el pizarrón cuando llegan a la escuela.

De esa manera, desde el momento que los niños llegan al salón saben que tienen trabajo que realizar y es donde comienza la instrucción. 

En la elaboración del Journal, los alumnos escriben de sobre el tema que el maestro les muestra en el pizarrón.  Los temas pueden ser aleatorios o relacionados con algunos de los temas de otras materias.  Por lo general yo prefiero temas aleatorios para que los niños no sientan que es "puro trabajo de escuela todo el tiempo".  El Journal es un espacio en donde son libres de dar a conocer sus opiniones sobre el tema a tratar.  Este tipo de trabajo "libre" a pesar de que si paso lugar por lugar para revisar no hago corrección en el escrito ya que es un diario semi-personal.  las correcciones se realizan de manera verbal directamente al alumno.

En lo personal considero la escritura de su Journal lo más importante en el día ya que les ayuda a mantenerse enfocados desde que llegan al salón, les ayuda a crear hábitos de escritura, desarrolla su creatividad y les genera confianza en expresar sus ideas y opiniones.

Hasta ahorita los temas que han tenido mayor éxito en mi clase han sido:

1. Why My Best Friend is Awesome

2. If I Could Travel in a Time Machine

3. Three Things That Make Me Happy

Estos son sólo algunos pero hay muchísimas páginas en la web con journal prompts que les pueden sacar del apuro y darles más ideas.  Ésta es la página que yo frecuento, Journal Prompts.

¿Qué actividad te ha dado resultados en este ciclo escolar?

En ocasiones cuando leemos sobre el cáncer puede que nos parezca una enfermedad un tanto impersonal ya que por lo general solo habíamos escuchado de personas lejanas que lo padecían o de personas ancianas que habían fallecido ante esta enfermedad. De hecho, en un punto de vista muy personal, Hollywood se ha dedicado a romantizar este padecimiento en algunas de sus películas. Pero, ¿qué pasa por la mente de los pacientes y familiares? ¿De qué manera puedo apoyar a mi familiar que fue diagnosticado con cáncer?

Dicen que las apariencias engañan y creo que esa frase está muy llena de verdad.  Por lo general cuando mis hermanas y yo somos presentadas siempre piensan que yo soy la mayor, o que soy la más inquieta o inclusive la que más "dolores de cabeza" le dio a mi mamá de niñas.  Todo eso no puede estar más alejado de la realidad :D (creo yo).  De la foto retro que compartí créanme que de la que hay que cuidarse es de la que está en medio.

En esta ocasión Ruth nos comparte una anécdota de cuando era niña.  Una experiencia significativa que jamás olvidaría.

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Como maestra, una de las cosas que constantemente les recuerdo a mis alumnos, es la importancia de seguir instrucciones y obedecer. Ya que al hacerlo les evitara problemas o situaciones que pueden ser peligrosas. Y como ejemplo de esto, puedo recordar vívidamente aquella vez cuando fuimos de día de campo unto con varias familias de la Iglesia en Guadalajara, al Bosque Los Colomos. Tenía alrededor de 7 años de edad.

Estaba muy feliz y divirtiéndome con mis amigos. Habíamos encontrado un hoyo donde quemaron un tronco de un árbol y estaba todavía con brasas encendidas. Mis amiguitos, quienes eran más grandes que yo, decidieron jugar a saltar el hoyo que era alrededor de medio metro de profundo y de ancho.

Mi mamá me advirtió y me dijo que no hiciera eso, que podría caerme. Yo le conteste, que no me caería, desobedeciendo la orden que me dio. Salte con alegría dos veces, sin embargo, la tercera vez caí exactamente dentro del hoyo. Al caer, metí las manos y pude escuchar claramente el sonido como cuando se pone agua a un sartén caliente.

Mi diversión momentánea que era un desafío a la advertencia de mi mamá terminó en una noche de dolor con los diez dedos de mis manos con ampollas llenas de líquido y ardiéndome. Fue una lección que jamás olvide. Obedecer es importante y nos evita muchos dolores, incluyendo los de unos dedos quemados.

Bien se dice que "que bonito es lo bonito", pero mas bonito si tu lo haces.  Y mas rico y tu lo inventas!  Para ser sincera, apesar que si soy muy inteligente yo no invente esta receta (eso creo)...si no es asi al rato la patento.

BEHOLD!!! Mi receta del Reese's Peanut Butter chips no-bake Cheese Cake.

Ingredientes:

6 barras de queso crema sin grasa (queso Philadelphia)

1 libra de Cool Whip

1 taza de Sucralosa

2 recipientes para pay de galletas Graham

y.........

La sustancia X

1 paquete de Reese's Peanut Butter Chips

¿Por qué "sustancia X"?  Porque se puede sustituir de acuerdo al gusto de cada quien, ya sea por frutas congeladas, enlatadas o si lo prefieren, frescas! =)

Se baten todos los ingredientes, menos las chispitas.

Una vez batido se agregan las chipitas y se mezclan con una cuchara.

Se llenan los recipientes para pay de manera equitativa.

Una vez llenos, se tapan y se refigeran overnight.....de esa manera al despertar tendras una motivacion más para levantarte!

Enjoy!!

Desde el mes de Junio la gran mayoria de las tiendas departamentales se dedican a torturar a las maestras, exhibiendo sus anuncios de "Back to School" cuando el ciclo escolar en curso todavía no concluye.  ¿Por qué nos atormentan? :(  Si ellos supieran lo necesario que es para las maestras tener por lo menos un par de semanas de vacaciones (Excepto a los huelguistas de la Coordinadora).   Quizás no es necesario hacer un viaje costoso a un lugar lujoso.  El simple hecho de salir de la rutina es muy gratificante.  

Mis hermanas y yo realizamos un viaje relámpago a South Padre Island y quitando la quemada que me di, debo confesar que lo disfrute mucho ya que hubo de todo.  

Desde los surfistas que retaban las olas con grande destreza, hasta el niño que se aventaba como karateka en la orilla de la playa.

Desde los que prefieren ir para sencillamente nadar y/o quedarse a comer cerca de la playa escuchando el sonido relajante de las olas, hasta el grupo de chicos que corre hacia el mar al más puro estilo de David Hasselhoff en Bay Watch, o por lo menos, ellos creen que se ven así.

Los pseudo-amantes de los perros que insisten en creer que a todas las razas les gusta el agua como si fueran Labrador y obligan a los enanos a darse un chapuzón.

Y ¿qué hago yo? Yo prefiero guardar mi distancia y ver desde lo lejos a cuántos de los chicos que se creen salvavidas de Bay Watch los va a revolcar la ola y lo documento.

Todo esto y más es necesario en la vida de una maestra para poder regresar a dar clase fresca, con las energías recargadas y optimista.  

Hoy fue mi primer día de regreso a trabajar.  Lo disfruté mucho. Pronto les paso fotografías de cómo dejé mi bulletin board y mi salón.  También subiré archivos de ejercicios para que puedan darle download en mi página de Teachers Pay Teacher.

A todos los maestros nos deseo que tengamos un excelente inicio!

Nota:  Esta publicación (Dos Largos Meses En La Unidad de Cuidado Intensiovo Neonatal)es en inglés.  Recuerda que la puedes traducir seleccionando tu idioma en las opciones de la columna izquierda. 

Today we have another Guest Blogger.  I'm very happy my sister-in-law decided to share this story because I think it is very special! Names have been changed for safety purposes.

Rene is from Australia.  She has been married to my brother, Ben for 8 years. They have two children, and the story she shares is about their youngest.

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Serena, my youngest baby born at 28 weeks gestation.  This pregnancy unlike my first was rough. Terrible morning sickness, fatigue and very unstable blood pressure since the beginning. At 19 weeks with this pregnancy I was told by my doctor to give up work and spend the next few months taking it easy. On the 5th December at 28 weeks gestation I decided to take a little trip down to our family holiday home, with my parents to relax before all the hype of Christmas etc…. Driving down I felt off, in pain. So my dad thought it best we go to the local hospital just to check me over. Thank God we did!   

Muchas veces se cree que al estar en dieta, se tiene que dejar de consumir ciertos alimentos que aportan pocos nutrientes al organismo.  Pero si se tiene un equlibrio en lo que se consume, es decir, si obtienen los nutrientes que el cuerpo necesita tales como son las proteinas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales y se lleva al par con ejercicios con un minimo de 30 minutos, a mi parecer no es necesario eliminar ciertos alimentos, sino mas bien reducir su consumo.

Si tienes alguna pregunta, sobre este tema o cualquier tema relacionado con la nutricion, puedes hacerla y yo te la contestaré.

Espero todos estén pasando un buen primer día de Agosto.  Creo que es importante reflexionar en el mes que dejamos atrás y pensar qué queremos hacer diferente este mes.  En mi opinión, es más realista establecerse metas mes con mes que flajelarse cada 31 de diciembre por no haber cumplido aquel dichoso propósito de año nuevo.  Por lo que te animo a este inicio de mes proponerte metas a corto plazo y te sugiero que:

1. Tomes pluma y papel y lo dejes todo por escrito en un lugar visible.

2. Piensa en metas realistas.  Es decir, si te propones a bajar de peso piensa es el cambio más viable que debes realizar en tu vida para lograr con ese objetivo.  Piensa que cosas que en realidad puedas llevar a cabo.

3. Tener a alguien a quien le vas a rendir cuentas.  Una persona a la cual puedas platicarle tus metas y con quién sabes que puedes contar para ayudarte a cumplirla. 

Mis metas en este mes son:

• Comer más saludablemente.  Esta meta es una de las difíciles para mí y no porque coma mucho sino porque las verduras y yo no nos llevamos bien.  Y a consecuencia de eso vienen los problemas intestinales y los licuaditos de papaya (que dicho sea de paso, luego les paso la receta). 
• Ser más constante con mis devocinales.  Este punto es el más importante para mí y el que se interrumpe con mayor frecuencia cuando regreso a dar clases y no debe ser así..  Pero aquí la cuestión es que tengo que intencionalmente hacer el tiempo para mí devocional a solas con Dios, ya que de lo contrario, como dije mi mamá, quedaré chaparra espiritualmente y no quiero eso.  Yo creo que muchos se pueden identificar con esto, asi que te animo para hacer de este mes algo diferente.
• Bloggear más seguido es mi tercer y último propósito para este mes.  Y para esto es necesario tomar otro papel para apuntar los temas de los que les quiero platicar.  Estoy segura que todos pasamos por diferentes situaciones, cosas chistosas, tristes, vergonzosas.  Pero quizás al leer que otras personas pasamos por lo mismo te sea de ánimo para seguir adelante!  

¿Cuáles son tus propósitos de mes nuevo?